segunda-feira, 27 de fevereiro de 2012

TAÇA DE CHOCOLATE COM UVAS VERDES
Meus filhos e minhas noras adoraram...

Ingredientes:
2 xícaras de chocolate branco picado
2 caixinhas de creme de leite
2 xícaras de uvas verdes sem sementes cortadas ao meio
1 xícara de chocolate meio-amargo picado
1 colher (de sopa) de rum
Modo de fazer:
Forre tacinhas individuais com as uvas picadas ao meio.
Derreta o chocolate branco em banho-maria, misture com 1 caixinha de creme de leite. Deixe esfriar e cubra as uvas. Leve para gelar.
Derreta o chocolate meio-amargo em banho-maria e misture com a  caixinha de creme de leite. Acrescente o rum.
Cubra o chocolate branco.
Leve para gelar  por 4 horas.
Enfeite com uvas verdes e folhinhas de hortelã ou de manjericão.

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