segunda-feira, 12 de março de 2018

CURSO DE MASSAS FRESCAS- 4ª turma

Pensem numa turma antenada, divertida, alegre e muito mais...
Chef Robson Roberto nos presenteou mais uma vez com todo seu conhecimento e didática impecável para orientar todos os alunos.

 Nossa mesa foi preparada pela Cássia Quadros da Só mimo, com decoração da Bella casa e belíssimos pratos e copos da Divina Panela. Sempre um espetáculo!!!






Deliciosos pães de queijo caseiro para receber nossos queridos alunos, by Juliana Diniz (99967-4842)
Nossas belas apostilas confeccionadas na Gráfica Nossa Sra da Paz sob o patrocínio dos deliciosos Sorvetes Ygloo.

           Nosso mise en place perfeito e muito organizado.



                                A aula já começou...
Chef Robson Roberto e nossos assistentes de curso: 
Renata Pierotti e Amnys Rachid

Preparando o molho de tomates, cozimento lento e prolongado, maravilhoso!!!


Depois do molho encaminhado, vamos colocar a mão na massa.




                             Geraldinho e Nilson Tavares
Chef Robson com a turma de alunos de BH: Flávia Pozzollini,
 Iara Donato e Ítalo Marques


Sonia Mara Ribeiro e Luciana Hipólito da cidade de Curvelo.
                        Érika e Everson Gariglio com a mão na massa.
                               Iara Donato de BH
                             Geraldinho Martins e Luciana


                                      Nhoque recheado
                                          Canelone



                                      Rondeli 4 queijos


 Obaaaaaaaaaaa, parada para degustação da metade das massas feitas, ainda tem muita massa...



Alessandra Martins de Nova Serrana e Xande Rachid
 Dínia Lima, Nilson Tavares, Flávia Pozzollini e Ítalo Marques

Geraldinho, Luciana, Sonia Mara e Iara


Everson e Érika
                              Equipe sempre antenadíssima


                                                         Nhoque recheado


                          Já começaram os brindes da turma...


                                          Sorrentino



Colorindo as massas com açafrão, beterraba, cenoura e espinafre












                  Delícia de massa de chocolate recheada
                         Sonia Mara, aluna aplicadíssima
 Nossa parceira, Butique do queijo, com seus queijos maravilhosos
            


  Para os alunos aplicados, o diploma merecido...











                           Um final muito feliz!!!
           E olha só as deliciosas trufas de Renata Pierotti,     maravilhosas!!! Contato:99902-3069

 
Parabéns a todos, vocês brilharam nas massas, nos molhos, na alegria e na ajuda ao amigo com dificuldade.
Aos assistentes de curso, Renata e Amnysinho, obrigada pela alegria e assistência a todos.
Chef Robson Roberto, você é demais, competência pura, seu curso é maravilhoso!!! Parabéns!!!
Aos parceiros do Espaço gourmet Lucrécia Donato, meus agradecimentos sempre.






                                       Butique do queijo
                                        By Raquel Lamac









Ervas frescas do
 Hortifruti Ribeiro, usadas nos molhos e nas massas.