terça-feira, 31 de janeiro de 2012

BOLO DE BANANA
Um luxo só...Facílimo...


                                        
Bata no liquidificador:
½ copo americano de óleo
4 ovos
2 xícaras de farinha de trigo
2 xícaras de açúcar
1 colher (de chá) de canela
2 colheres (de sobremesa) de fermento em pó.
Depois de bem batido, acrescente 6 bananas caturra (nanica) picadas em cubos.
Unte uma forma redonda ou retangular, com manteiga e farinha de trigo. Leve ao forno pré-aquecido, por 30 minutos. Jogue açúcar refinado e canela por cima.

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