Colocar
em uma taça:
500
gramas de chocolate branco derretido com 500 ml de creme de leite fresco,
misture bem. Leve para gelar.
Bata
com um mixer: Meio mamão papaya com 1 copo de iogurte natural e ½ cálice de
licor de cassis. Cubra a ganache.
Leve
novamente para gelar.
TAÇA
DE PAPAYA E CASSIS
Bata
no liquidificador:
1
mamão papaya com 4 bolas de sorvete de
creme.
Coloque em taçinhas.
Cubra com licor de cassis.
Enfeite com uma
fatia de maçã e folhinhas de hortelã.
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