BISCOITOS AMANTEIGADOS DE LARANJA
Esses biscoitos acompanhados com uma boa xícara de café, é uma delícia, derretem na boca.
 

                                                                foto:muitogostoso.com.br

Ingredientes:

-8 xícaras de farinha de trigo

-6 colheres (de chá) de fermento em pó

-1 colher (de chá) de sal

-400 gramas de manteiga

-2 xícaras (de chá) de açúcar

-2 ovos

-1 colher (de sobremesa) de raspas da casca de 1 laranja

Modo de fazer:

Penere a farinha, o fermento e o sal.

 Bata a manteiga até ficar cremosa. Acrescente o açúcar e bata bem. Junte os ovos e a raspa de laranja, sempre batendo.

Adicione a farinha aos poucos e amasse bem, até a massa ficar lisa.

Molde bolinhas com a massa e amasse com um garfo.

 Coloque em um tabuleiro e leve ao forno moderado (180º) por 10 a 15 minutos para assar.

 

PATÊ DE SALMÃO DEFUMADO
Uma entrada muito saborosa e bastante apreciada!!!
Sirva acompanhada de um bom espumante, divino!!!

 

Ingredientes

- 1 tablete de cream cheese

- ½ xícara de creme de leite

- 1 colher (de chá) de suco de limão

- 4 gotas de molho de pimenta

- 150 gramas de salmão defumado picado

- ¼ de colher (de chá) de sal

Modo de fazer

Misture todos os ingredientes, bata no liquidi­ficador. Leve para gelar. Sirva acompanhado de bolachas salgadas ou torradinhas.

 

DE DIOGO PARA SEU FILHO GABRIEL- Hoje coloco um tema diferente no meu BLOG, mas eu não poderia deixar de evidenciar um amor tão grande assim do meu filho Diogo para seu filho Gabriel, acabando de nascer. 
Palavras mágicas saindo do fundo da sua alma, que Deus os abençoe muito e que Gabriel traga muitas alegrias para a nossa família.
 Obrigada Cássia, Luana e Maria Tereza por terem carregado esses presentes iluminados para nós!!!
Obrigada Bruno, Fabiano e Diogo por me fazerem muito mais feliz com a chegada dos netos.
 Grandes parceiros e grandes amigos vão se formar com Lucas e Sarah. 
Obrigada meu Deus por me deixar vivenciar essa nova fase da minha vida!!!

Quanto tempo esperei, rezei e sonhei pra chegar esse dia mais especial da minha vida.

Era tudo que eu queria, te pegar no colo, fazer o sinal da cruz na sua testinha e dizer: seja bem vindo meu filho!

Meu Deus Pai, se eu fosse desenhar meu filho, não sairia tão perfeito quanto o Senhor o desenhou.

Cássia, muitooo obrigado pelo presente maior do mundo que já ganhei.

Dra Milena, Dr. Júlio e Dr. Cristiano, vcs foram perfeitooos. Agora deixa comigo e vem tranquilo Bielzão, porque  pai é pai e tá aqui pra tudo.. te amoooooooooooo!!!!!!!!!!!!

 Diogo Donato

                                             LUCAS

                                             SARAH

PANETTERIA ITALIANA COM O CHEF PATRICK CATAPANO NO ESPAÇO GOURMET LUCRÉCIA DONATO DA EQUIPE DA FAMIGLIA MASSAS FINAS DE SÃO PAULO

M

ELIANE NOGUEIRA- BIBIANE SOUSA- ROSIANE SILVA- GLAUDIS AMARAL

                       MUITO ATENTOS AS EXPLICAÇÕES DO CHEF PATRICK CATAPANO

                     PÃO TORTANO

                                                  CHEF PATRICK CATAPANO

                                              CHEF PATRICK E LUCRÉCIA DONATO

MUSSE PRESTÍGIO-Essa combinação é mágica, chocolate mais coco. EXPERIMENTE!!!

                                                           foto:receitasnarede.com

Coco:

•1 lata de leite condensado

•1 lata de creme de leite
•1 lata de leite
•1 pacotinho (50 gramas) de coco ralado
•1 pacotinho de gelatina sem sabor

Modo de fazer:
Dissolva a gelatina conforme as instruções da embalagem. Reserve.

No liquidificador bata o restante dos ingredientes e vá adicionando a gelatina aos poucos.

Despeje tudo num refratário e leve à geladeira para endurecer.

Chocolate:

•200 gramas de chocolate meio amargo
•1 lata de creme de leite
•3 claras
•3 colheres (de sopa) de açúcar

Modo de fazer:
Leve o chocolate para derreter em banho-maria. Em seguida adicione o creme de leite. Reserve.

 Numa vasilha bata as claras em neve e acrescente o açúcar devagar.

 Incorpore as claras à mistura do chocolate e despeje por cima da musse de coco.

Leve à geladeira para firmar.

Enfeite com flocos de coco.

Sirva bem gelada.