CREME
DE COCO E MORANGOS DA CHEF JOANNE RIBAS
Essa deliciosa sobremesa foi apresentada pela Chef Joanne Ribas, aos seus alunos do ESPAÇO GOURMET LUCRECIA DONATO, em saboroso Roteiro das Américas.
Ingredientes:
1
pacote de flocos de coco
1
colher (de sopa) de manteiga
1
lata de leite condensado
200
gramas de morangos lavados e picados
Modo de fazer:
Coloque
em uma panela o coco, a manteiga e o leite condensado.
Leve
ao fogo brando mexendo sem parar, até começar a soltar do fundo da panela.
Misture os morangos picados ainda quente.
Distribua
em taças e leve para gelar.
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