quinta-feira, 6 de junho de 2013

CHEESECAKE DE DOCE DE LEITE- Que delícia!!!
Fala sério isso é impossível de resistir...
 
                                      foto:abcdacozinha.blogspot.com


Ingredientes:
200 gramas de biscoito maisena
1 e ½ colher (de sopa) de manteiga

1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
300 gramas de cream cheese
4 ovos

200 gramas de doce de leite

Modo de fazer:
Massa
No processador coloque a bolacha maisena, triture bem e em seguida acrescente a manteiga e bata mais um pouco. Retire essa farofa do processador e forre uma assadeira com o fundo removível e aperte bem a massa.

Recheio
Bata no liquidificador o creme de leite, o cream cheese, os ovos e o leite condensado. Coloque tudo na assadeira e leve para assar em forno baixo por 45 minutos.

 Retire do forno e deixe esfriar.

Quando esfriar desenforme e cubra com bastante doce de leite.

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