1ª viagem: PORTUGAL
O propósito desse curso foi conhecer os países através da sua culinária, sua bandeira, sua dança, seus vinhos, suas músicas e principalmente seus modos e costumes.
Uma proposta interessante e cultural para dividir e acrescentar novos momentos recheados de delícias gastronõmicas, harmonizados quase sempre pelos vinhos da própria região.
Uma experiência além mares...
Iniciamos nossa viagem por PORTUGAL, nosso berço de colonizadores, com grande influência na nossa culinária.
Nossas mesas também vestidas pelas cores da bandeira do país.
Entrada: Salada de polvo
Bacalhau com natas
Sobremesa: Pastéis de Belém
2ª viagem: Espanha
Mesas by Cássia Quadros da Só Mimo,
Arranjos da Bella Casa Decorações e
sousplats da Divina Panela.
Maravilhosaaaaaaaaaaaaaa
Hernane Ferreira, Carla Ferreira, Karla Barbosa e
Leopoldo Pinto
Ademir Ferreira e Diego Rezende
Mariola Barbosa, Camila Fragoso,
Flávia Menezes e Maria Thereza Alvim
Geraldinho Martins, Beto e Natália Rocha
Um brinde de boas vindas do Rena Supermercados,
sob orientação de Vanda Mendes.
Nosso Cardápio:
Entrada: Gazpacho
Paella Valenciana
Sobremesa: Torrijas espanholas
3ª Viagem- França
Mesas vestidas por Só mimo by Cássia Quadros
e Bella casa decorações.
Entrada: SALADA LIONESA
POISSON BÈLLE MEUNIÈRE
CRÈME BRULÉE
Um brinde a todos!!!
Michelle Silva e Camila Azevedo.
Camila Fragoso, Adriana Ferreira,
Michele Loiola e Diego Rezende.
Geraldinho Martins, Jaqueline Morais
e Carla Ferrreira.
Beto e Natália Rocha
Adoramos o que fazemos...
4ª Viagem- ITÁLIA
CONCHIGLIONE DE PERA
AO MOLHO DE GORGONZOLA
Talharim com manteiga de sálvia
Mousse de chocolate amargo
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