Lucrécia Donato

PÃO DE QUEIJO COM BATATA DOCE DA TANIA CERES- Uma receita diferente dessa mineira super simpática Tania Ceres Dias.
 Use batata doce!!!

Ingredientes:

 1 xícara (de chá) de polvilho doce

 1 xícara ( de chá) de batata doce cozida

1 xícara (de chá) de ricota ralada

 2 ovos grandes

 1 colher (de sobremesa) rasa de sal.

Modo de fazer:

 Amasse  tudo muito bem.

Dar o formato de "dedinhos", não fazer redondo como pão de queijo.

Asse em  forno alto, pré aquecido por + ou - 30 minutos.

Cobri a forma com papel manteiga!

 É mais gostoso quentinho!

 Esquentei depois de frio, ficou ótimo!

                                   Tania Ceres Dias