Lucrécia Donato

BOLO DE PAMONHA CREMOSO DO CHEF RAFAEL ZACHETIN- Delicioso, acabei de fazer!!! Super fácil!!!

Ingredientes:
5 ovos
2 latas de milho verde
1 xícara de açúcar
1 xícara de leite
1 vidro de leite de coco
4 colheres (de sopa) de queijo ralado
2 colheres (de sopa) de margarina
6 colheres (de sopa) de farinha de trigo
1 colher (de sopa) de fermento em pó
 

Modo de fazer:
Bata no liquidificador por 5 minutos os ovos, o  milho verde, o açúcar, o leite, o leite de coco e a margarina.
Acrescente o queijo ralado, a farinha de trigo e o fermento em pó. Bata rapidamente.
Coloque em forma untada e enfarinhada.
Leve ao forno por 40 minutos
Pronto, só esperar esfriar e servir.

 

                                                foto do milho:artesnavida.blogspot.com

    Chef Rafael Zachetin- querido colaborador do meu blog