Para a musse de coco:
•1 lata de leite condensado
•1 lata de creme de leite sem o soro
•1 lata de leite
•50 gramas de coco ralado
•1 embalagem de gelatina sem sabor
Modo de fazer:
Dissolva a gelatina conforme as instruções da embalagem. Reserve.
•1 lata de leite
•50 gramas de coco ralado
•1 embalagem de gelatina sem sabor
Modo de fazer:
Dissolva a gelatina conforme as instruções da embalagem. Reserve.
No liquidificador bata o restante dos ingredientes
e adicione a gelatina aos poucos.
Despeje tudo num refratário e leve à geladeira para
endurecer.
Para a musse de chocolate:
•250 gramas de chocolate meio amargo
•1 lata de creme de leite sem o soro
•3 claras em neve
•3 colheres (de sopa) de açúcar
Modo de fazer:
Leve o chocolate para derreter em banho-maria. Em seguida adicione o creme de leite, misture bem. Reserve.
Para a musse de chocolate:
•250 gramas de chocolate meio amargo
•1 lata de creme de leite sem o soro
•3 claras em neve
•3 colheres (de sopa) de açúcar
Modo de fazer:
Leve o chocolate para derreter em banho-maria. Em seguida adicione o creme de leite, misture bem. Reserve.
Numa vasilha
bata as claras em neve e acrescente o açúcar aos poucos.
Incorpore as
claras à mistura do chocolate e despeje por cima da musse de coco.
Leve à geladeira para firmar.
Enfeite com flocos de coco.
Sirva bem gelada.
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