Massa:
3 ovos ( claras e gemas separadas)
2 xícaras de açúcar
1 copo de leite
2 xícaras de farinha de trigo
1 colher (de sopa) de pó royal
Modo de fazer:
Bata as gemas com o açúcar e o leite. Em seguida acrescente a farinha de trigo. Bata as claras em neve e misture na massa delicadamente.
Por último coloque o fermento.
Coloque em uma assadeira retangular grande, untada e enfarinhada.
Leve ao forno médio por alguns minutos.
Após assado, vire a massa sobre um pano úmido, polvilhado com canela e açúcar.
Recheie com doce de leite ou goiabada.
Enrole e enfeite a gosto, use sua criatividade.
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Obrigada querido Tio Jalil pela sua carinhosa receita, adorei!!!
Bjos gdesssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssss
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