CHOCONOZES

Sabe aquela amiga bem especial, bem do coração?
Essa é a receita da minha querida amiga Kátia Carvalho, cedida gentilmente para o meu Blog.

 Creme branco

180 gramas de chocolate branco

 1  lata de leite condensado

 1 lata de creme de leite sem soro

 1/2 envelope de gelatina sem sabor

 Dissolva o chocolate em banho-maria. Junte o creme de leite, o leite condensado e meio envelope de gelatina, preparado conforme instruções da embalagem. Misture bem.

Despeje em uma taça e coloque as nozes picadas grosseiramente (100grs)

 Creme escuro

180 gramas de chocolate meio amargo

1 lata de leite condensado

1 lata de creme de leite

1/2 envelope de gelatina sem sabor

Dissolva o chocolate em banho-maria ou no micro-ondas. Junte o creme de leite, o leite condensado e meio envelope de gelatina dissolvida, conforme as instruções do fabricante.  Misture bem.

Coloque em cima do creme branco.

 Enfeite com o restante das nozes picadas grosseiramente (100grs).

 Enfeite com chocolate e leve para gelar.

Eu e a Kátia na Confraria Divinho, foto tirada pela minha querida amiga Dra Juliana Casaes (Juju), que a cada dia nos  revela a sua mais nova arte: FOTÓGRAFA PROFISSIONAL