Deliciosa e refrescante, experimente!!!
1- Doce de
abacaxi: 1 abacaxi picado em pedaços pequenos e ½ xícara de açúcar. Leve
ao fogo até cozinhar o abacaxi, sem desmanchar. Escorra a calda. Distribua em
taças individuais.
2-Gelatina
de abacaxi: 2 caixas de gelatina de abacaxi dissolvidas em 2 xícaras de água quente, misture bastante. Coloque mais 2 xícaras de água gelada.
Continue misturando bem até dissolver toda a gelatina.
Continue misturando bem até dissolver toda a gelatina.
Cubra o doce de abacaxi . Leve para gelar por 4 horas.
3- Creme- Leve
ao fogo, misturando sem parar com um fouet.
1 lata de leite condensado
1 lata de leite
2 colheres (de sopa) de maisena, dissolvidas no leite
1 vidro de leite de coco
Depois de ferver, retire do fogo e acrescente:
1
caixinha de creme de leite
Misture bem, deixe esfriar e coloque sobre a
gelatina.
4- Cubra com flocos de coco ralado
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