sábado, 11 de maio de 2013

ENCERRAMENTO DO CURSO DE CULINÁRIA ÁRABE COM O CHEF AMNYS RACHID NO ESPAÇO GOURMET LUCRÉCIA DONATO
A fantástica CULINÁRIA ÁRABE para uma turma também fantástica!!! 





Paulinho e Léo com a mão na massa










                                        Flavia Alvim- Siomara Amaral- Soraya Coelho


                   Marlene Brito- Paulo Henrique- Claudinha- Alecsandra com o Chef Amnys

                                      Carla Mariano e Salini Handan com Lucrecia Donato

                                              Leonardo Baioneta e Marcos Kennedy


                                            Lucrecia Donato e Bruna Santos



   Cordeiro assado ao molho de hortelã, criação de Bernardo Guimarães e Flávia Alvim


                                                              Coalhada seca


                                                      Abobrinha recheada


                               Beringela árabe- Homus bi tahine- Pão sírio- Esfihas

 
                                                              Manjar Árabe

                                                            Kafta e Mafufo


                                                              Kibe cru


                                                                    kibe frito



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