FOTOS DO ENCERRAMENTO MÓDULO 02 DE 2016

Alunos encantadores, como não apaixonar!!! 

Marco Vinício e Raquel Cristina

 Jean Carlos e Marisa Alexandre

                        Flavia Menezes e Márcia Antunes

 Cynthia Ribeiro e Carla Madureira

 Iris Soares e
 Adriana Carrara

                        Lorena Araújo e Clécio Morais

                         Ana Toledo e Cynthia Ribeiro

                                           Flashes dos cursos

Tomates recheados

Bananas carameladas com sorvete de Baunilha branca da YGLOO 

Cassata de chocolate

Paella de Minas

Culinária Mexicana:
Chilli, guacamole e sour cream 

                    Nossos alunos: Isabela e Felipe Baeta
                                 Um brinde à todos !!!

 

   Maria Conceição, Lucrécia Donato e Renata Pierotti

Equipe do Espaço Gourmet

  

Nossa fantástica decoradora 

     Patrocinadora das nossas belas apostilas, criação de
                                          Tuéz design

TAÇA PINA COLADA

 Deliciosa e refrescante, experimente!!!

 1- Doce de abacaxi: 1 abacaxi picado em pedaços pequenos e ½ xícara de açúcar. Leve ao fogo até cozinhar o abacaxi, sem desmanchar. Escorra a calda. Distribua em taças individuais.

2-Gelatina  de abacaxi: 2 caixas de gelatina de abacaxi  dissolvidas em 2 xícaras de água quente, misture bastante. Coloque mais 2 xícaras de água gelada.
Continue misturando bem até dissolver toda a gelatina.

Cubra o doce de abacaxi . Leve para gelar por 4 horas.

3- Creme- Leve  ao fogo, misturando sem parar com um fouet.

1 lata de leite condensado

1 lata de leite

2 colheres (de sopa) de maisena, dissolvidas no leite

1 vidro de leite de coco

 Depois de ferver, retire do fogo e acrescente:

 1 caixinha de creme de leite

 Misture bem, deixe esfriar e coloque sobre a gelatina.

4- Cubra com flocos de coco ralado