BOLO DELÍCIA DE COCO

Pensa num bolo fácil e delicioso...
1º- Ligue o forno a 180º por 10 minutos, 
para  aquecer por igual. 
Enquanto isso, bata o bolo.

Bata no liquidificador 
por 5 minutos:
4 ovos
1 lata de leite condensado
150 gramas de coco em flocos
1 colher (de sopa) de manteiga 
*Acrescente 1 colher 
(de sobremesa) de
 fermento em pó.
Bata mais 1 minuto.

 

Despeje em uma forma redonda 
de 20 cm, untada com manteiga 
e farinha de trigo ou outra 
farinha a seu gosto.







Leve ao forno pré aquecido, por mais ou menos 40 minutos.
Não abra o forno antes. 

 Retire do forno, 
deixe esfriar totalmente 
para depois desenformar.
Polvilhe coco em flocos.