Pensa num bolo fácil e delicioso...
1º- Ligue o forno a 180º por 10 minutos,
para aquecer por igual.
Enquanto isso, bata o bolo.
Bata no liquidificador
por 5 minutos:
4 ovos
1 lata de leite condensado
150 gramas de coco em flocos
1 colher (de sopa) de manteiga
*Acrescente 1 colher
(de sobremesa) de
fermento em pó.
Bata mais 1 minuto.
Despeje em uma forma redonda
de 20 cm, untada com manteiga
e farinha de trigo ou outra
farinha a seu gosto.
Leve ao forno pré aquecido, por mais ou menos 40 minutos.
Não abra o forno antes.
Retire do forno,
deixe esfriar totalmente
para depois desenformar.
Polvilhe coco em flocos.