Curso de Queijos harmonizados

Um pedaço de Minas Gerais, cheio de premiações pelo mundo afora: nossos queridíssimos queijos artesanais. 
Valioso no sabor, na cura, na armazenagem, no cuidado e na elaboração. Podemos nos orgulhar...
Regiões produtoras desses queijos.

           Nossos orientadores, Cristilene e Eduardo Simões 
                               da Butique do queijo

Nossos queridos alunos:

1-Carla Ferreira

2-Cleide Gerson

3-Daniela Adriano

4-Keila Fagundes

5-Jaqueline Morais

6-João Batista do Carmo

7-Shirley Milagre

8-Geraldinho Martins

9-Camila Fragoso

10- João Henrique Barros

11-Jeanet Santana

12-Roberta Carvalho Santos Nacur

         
              1ª aula: harmonização com espumantes brut

           2ª aula: harmonização com espumante rosê

                            Minas é um trem de doido...
     E nossos queijos, também são um trem de doido...
                       Trem, da Artesanatos de Minas

                                Todos muito atentos às explicações

                  3ª aula: Harmonização com cerveja artesanal

    Só mimo e Bella casa decorações vestindo nossas mesas

    

 A vaquinha muito bem representada como a mãe 
dos nossos queijos.

 Geraldinho Martins foi o premiado da noite com kit especial do Dr. João Henrique

                     Sonia Terra nossa convidada da noite



4ª aula: harmonização com vinho branco, vinho tinto e vinho de sobremesa 

   

 O brinde da noite foi, em especial para o casal, Jaqueline e
João Batista pelos 32 anos de casamento!!! Parabéns!!!